White Kidney Bean Carb Blocker

Kolvetni, einnig þekkt sem" sykur" ;, eftir að meltingin hefur meltst, breytist í glúkósa og kemst inn í blóðið, sem leiðir til hækkunar blóðsykurs. Vísindalegar rannsóknir hafa sýnt að blóðsykurslækkun er" sökudólgur" af mörgum heilsufarsvandamálum, svo sem sykursýki, offitu, öldrun húðar, tilfinningalegum kvíða, þokusýn osfrv.

En það' er ekki við hæfi að kenna kolvetnum án mismununar um háan blóðsykur. Ástæðan fyrir skaðanum er sú að kolvetnin sem við borðum eru of fín.

Hvítt nýra baunaseyðier eins konar α-amýlasa hemill, sem getur hamlað virkni α-amýlasa og hindrað niðurbrot sterkju, þannig að sterkja getur ekki melt og frásogast af mannslíkamanum. Eins og er er hvít nýra baunaseyði mikið notað í matvælum sem stjórna blóðsykri og einnig er hægt að borða það sem venjulegan mat.